NewsGastronomia e nutrizione, imparare i piatti tipici della tradizione alpina.
Un'intera giornata dedicata alla nutrizione e alla gastronomia, al piacere della tavola ma con il giusto equilibrio| questo e uno dei numerosi appuntamenti proposti da "Donna &| Montagna", il progetto interamente dedicato alla donna che si sviluppera nel mese di marzo a Macugnaga, ai piedi della Est del Monte Rosa.
Sabato 17 marzo infatti sarà possibile partecipare (prenotazione obbligatoria al numero 0324 65119) a un appuntamento insolito: gli chef macugnaghesi insegneranno i loro trucchi e i segreti della cucina alpina. Le partecipanti potranno inoltre preparare insieme agli chef un menu completo dall'antipasto al dolce e poi durante la serata degustare i piatti preparati con le proprie mani.
Spazio anche alla buona alimentazione con il supporto di un'esperta dietologa che, durante la preparazione dei piatti, indicherà gli accorgimenti alimentari adeguati per le donne. Nutrizione e gastronomia diventano un perfetto connubio per riscoprire i sapori della cultura alpina, modesta, semplice e basata su materie prime povere ma non per questo meno gustose.
Tutte le iniziative sono interamente gratuite
Per ulteriori informazioni:
Ufficio IAT Macugnaga
iat@comune.macugnaga.vb.it
Tel +39 0324 65119





