Risò, il Festival Internazionale del Riso nella città di Vercelli, è in programma dall’11 al 13 Settembre 2026.
Oltre alla promozione della cultura e della gastronomia, l’obiettivo del festival è rafforzare l’identità della città come capitale europea del riso, anche sul fronte politico.
Il festival è un progetto che va oltre l’evento: nasce per valorizzare la cultura risicola e dare voce a chi ogni giorno la custodisce, la evolve e la porta nel mondo. Un’occasione per scoprire il territorio attraverso le sue radici e le sue eccellenze.
L’evento prevede tre giorni di talk, tour e laboratori, che riuniscono a Vercelli appassionati e professionisti del riso da tutto il mondo.
Per il programma completo, visita il sito ufficiale: www.festivaldelriso.it