Ossola in Cantina, una novità tra gli eventi organizzati in Val d’Ossola, è un’occasione preziosa per scoprire e degustare le produzioni vitivinicole d’eccellenza del territorio ossolano sapientemente abbinate a prodotti tipici.
Nato nel 2019 da un’idea della condotta Valle Ossola di Slow Food e organizzato dall’Associazione Produttori Agricoli Ossolani con la collaborazione di AIS VCO, Ossola in Cantina è un percorso guidato tra le otto cantine ossolane lungo il quale si conoscono produttori e vitigni e soprattutto si assaporano vini che spaziano dal fresco Chardonnay al Prünent, dal Nebbiolo al Merlot e a un sorprendente Passito.
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