Durante il periodo del Carnevale la città di Biella si anima di eventi e iniziative. Tra i momenti più attesi vi sono la sfilata dei carri e la consegna delle chiavi della città al Gipin e la Catlina presso Palazzo Oropa.
Altri eventi tradizionali sono la Karneval Run, gara per le vie della città aperta a tutti, e la Folle Notte, la serata di intrattenimento con musica dal vivo. Nel calendario di ogni anno sono presenti moltissimi eventi e iniziative, tra cui le feste per i bimbi in maschera e le tradizionali fagiolate.
La maschera tradizionale di Biella, il Gipin, rappresenta un vecchietto molto arzillo e sagace. Nel suo vestiario sono immancabili un grosso ombrello rosso e un canestro. Sua moglie, Catlin-a, è una donna molto furba che spesso lo salva da situazioni sconvenienti, pettegola e curiosa, ma timorata di Dio.
Le due maschere incarnano il senso pratico della gente biellese di montagna, il loro buon senso e la capacità di “stare al mondo”.