Sono sei gli appuntamenti di questa Primavera 2017 con "Serate di Gola" che come di consueto si svolgono nelle strutture aderenti all’Associazione Piccoli Alberghi Tipici e Ospitalità di Montagna.

Primo appuntamento, 22 aprile al Ristorante Miramonti.

Rosetta di Brisaula della Val d'Ossola di M.B. Berini con riduzione di Prunent e ribes
Ravioloni ripieni di ricotta caprina di Cottini Marisa e cavolo rosso con ragù di verdurine

Capretto da latte nostrano al forno con julienne di carciofi e miele di montagna dell'Apicoltura Prina
Tagliere di formaggi caprini e vaccini dell'associazione "Craver"

Torta di riso e salsa al cioccolato
Caffè vigezzino

Vini piemontesi in abbinamento
Acqua Minerale

Cena: € 38 a persona

Cena, pernottamento, prima colazione e ingresso scuola Belle Arti: € 90