Sei appassionato di risotti e vuoi goderti una giornata dedicata alla buona cucina? Allora non puoi mancare a Locarno il 23 e 24 Agosto, in Piazza Grande.
Qui potrai assaporare i risotti preparati da chef locali e ospiti... stiamo parlando del Festival del Risotto, un evento dedicato al cibo, ma ricco anche di musica e intrattenimento.
Da dove viene il protagonista di questo festival?
Le origini più antiche del riso risalgono alla Cina, dove sono state trovate risaie vecchie più di 8000 anni. Oggi è un alimento diffuso in tutto il mondo. In Italia, soprattutto nel Nord, questo alimento è la base di moltissimi piatti tipici. Moltissime sono le varietà di riso consumate: Arborio, Baldo, Carnaroli, Maratelli...
Il Festival del Risotto ti aspetta per assaggiarlo e provare le varie ricette che lo rendono famoso.
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